quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Finca La Celia Supremo 2006


Vinho :  Finca La Celia Supremo
Tipo : Tinto Seco
Safra : 2006
País : Argentina
Região : Vale do Uco; Mendoza.
Produtor : Finca La Célia
Castas : 35% Malbec, 28% Cabernet Sauvignon, 23% Syrah, 10% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Graduação : 14,4%
Onde Comprar : Brava Bebidas (Fortaleza-CE)
Preço : R$ 160,00

              A Bodega La Celia localizada no Vale do Uco - região de Mendoza, tem no Supremo o seu vinho top. Maturado 24 meses em barricas novas de carvalho francês, este blend é o orgulho da Bodega.
              Cor vermelho rubi intenso, lágrimas bem abundantes. No olfato sentimos baunilha, côco, cedro, chocolate e frutas vermelhas maduras. Sentimos também pimenta, pão torrado e café. Como vimos, é muito complexo no nariz. Na boca, encorpado e elegante, taninos suaves, retrogosto persistente e excelente final de boca. Um vinho pra ser bebido meditando, sem pressa, uma jóia realmente.
              Harmoniza muito bem com uma carne vermelha mau passada, um coq au vin e até mesmo uma pizza a quatro queijos. Eu tomei esse vinho com um pernil de carneiro ao forno e ele se comportou muito bem.
              Aprovei e indico o Supremo. Você pode adquiri-lo na Brava Bebidas. É só falar com o André Linheiro, que ele entrega onde você estiver. Um abraço ao grande André, e parabéns pelo excelente exemplar argentino.

Um comentário:

Silvestre Tavares Gonçalves disse...

Rômulo,

Provei este vinho as cegas no Encontro de vinhos em São Paulo e em comparação a outros de menor valor decepcionou!!!
O que não tira o mérito de seu comentário.

Abs e saúde
silvestre
www.vivendoavida.net

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