Vinho : Poderuccio IGT
Tipo : Tinto
Safra : 2007
País : Itália
Região : Toscana
Castas : Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Graduação : 13,5%
Onde Comprar : http://www.meuvinho.com.br/
Preço : R$ 61,00
Um Supertoscano com excelente custo benefício. Tenho visto vários vinhos desta vinícola com preços bastante convidativos. A princípio, desconfiei da qualidade dos produtos, mas resolvi arriscar. Por enquanto estou me dando bem. O Pederuccio IGT 2007 me agradou muito.
Amadurecido 30% por seis meses em barricas de carvalho francês e quatro meses em garrafa.
Cor rubi, lágrimas abundantes que caem lentamente pelo copo. Aromas de frutas vermelhas, especiarias, couro e cedro. Bem equilibrado e complexo no nariz. Na boca, elegante, bem estruturado. Muito bom no primeiro impacto, mas, peca um pouco por ter um final de boca não muito longo, sem muita persistência. Taninos maduros e bastante palatáveis. Percebe-se um pouco do álcool no final, mas não incomoda.
Levei esse vinho pra confraria das terças. Foi bastante elogiado pelos amigos Werton Lôbo e Fernando Monte. Uma boa surpresa da Toscana com preço muito honesto. Harmonizamos com codorna na brasa e picanha de porco. Foram muito boas as duas combinações.
Um comentário:
Este supertoscano, foi muito bem conceituado pela taberna di baco, realmente tem um excelente custo benefício, especialmente se for safra 2007, foi um vinho que causou uma ótima impressão devido ao seu aroma frutado, suave, porém marcante, sobretudo nas notas amadeiradas e de especiarias, enfim um dos melhores vinhos já deustado pela taberna di baco. Parabéns pelo seu blog, muito bom gosto! Gildo Birardi
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