quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Senses Touriga Nacional 2010





Vinho : Senses
Tipo : Tinto seco
Safra : 2010
País : Portugal
Região : Alentejo
Produtor : Adega de Borba
Casta : 100% Touriga Nacional
Graduação : 13,5%
Onde Comprar : Brasil Bebidas
Preço : 70,00

            Senses 2010 é um português varietal feito com a casta mais nobre de Portugal, com estágio de nove meses em barricas novas de carvalho francês e cerca de quatro meses em garrafa. No visual mostra uma cor rubi bem intensa quase violáceo com lágrimas bem presentes. No nariz notamos frutas negras e vermelhas compatadas (morango e ameixa), café torrado e aromas balsâmicos. Na boca muito equilibrado, ótima acidez, taninos bem palatáveis e um álcool que pouco se nota. Seu retrogosto é longo e nos lembra café e chocolate.
             Apesar de ser na região do Dão que a touriga nacional atinge sua maior plenitude, este alentejano provou que também no Alentejo quando bem trabalhada esta uva se destaca.
             Um vinho bem equilibrado, realmente uma bela surpresa pra mim.  Pra harmonizar sugiro um arroz de pato, anote e confira.

PS. Brasil Bebidas
      Rua Torres Câmara, 585
      Bairro : Aldeota
      CEP 60150060
      Fone: (85) 3224-5228