segunda-feira, 16 de janeiro de 2017

Quinta de Cidrô 2005. Apesar dos 12 anos, ainda muito vivo.



  Vinho : Quinta de Cidrô
  Tipo : Tinto Seco
  País : Portugal
  Região : Douro
  Produtor : Real Companhia Velha
  Safra : 2005
  Castas : Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
  Onde Comprar : Free Shopping Parque Recreio
  Preço : 77,00 (Na promoção)

       Quinta de Cidrô vermelho rubi intenso com alo de evolução e lágrimas abundantes. Nos aromas se mostra bem complexo e agradável. Notas de ameixa seca, uva passa, amora, cassis, couro, chocolate e baunilha. Em boca uma bela acidez, taninos domados e álcool equilibrado apesar dos 14,5%. Supreendente esse vinho, mesmo com 12 anos ainda muito vivo.
  Pra acompanhar escolheria uma bela paleta de cordeiro marinada por 24 horas no vinho tinto, assadinha no forno.

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