Vinho : Avondale Reserva 2011
Tipo : Tinto Seco
País : África do Sul
Região : Paarl
Safra : 2011
Produtor : Avondale Wines
Casta : 100% Syrah
Onde Comprar : Brasil Bebidas
Preço : R$ 88,00
A África do Sul é um grande produtor de vinhos, tem ótimos terrois, produz vinhos potentes e sobretudo muito elegantes. Os destaques vão para as regiões de Stellenbosh e Paar.
Avondale Reserva 2011, é um vinho (apesar de eu não gostar muito dessa expressão) fácil de beber, que serve bem a leigos e entendidos.
Cor vermelho violáceo intenso, lágrimas lentas. Aromas de ameixa, mirtilo, amora e baunilha. Em boca álcool bem equilibrado, taninos macios e acidez que pra meu gosto poderia ser um pouco mais intensa, mas não compromete. Muito bom esse vinho, eu indico.
Pra acompanhar vai um filé ao funghi.
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