Trapiche ISCAY 2006

Vinho : Iscay
Tipo : Tinto
Safra : 2006
Pais : Argentina
Região : Vale do Uco (Mendoza)
Produtor : Bodega Trapiche
Castas : 50% Merlot, 50% Malbec
Graduação : 14,5%
Onde Comprar : Brasil Bebidas (Fortaleza-CE)
Preço :

                   Iscay na linguagen inca significa dois. Duas belas castas que juntas dão origem a esse grande vinho, um dos expoentes da Bodega Trapiche. O enólogo Artur Azevedo numa passagen por aqui em Fortaleza comentou e fex muitos elogios a este caldo portenho. Resolvi comprar para degustá-lo.
                   Numa rápida passagem na Brasil Bebidas, aqui mesmo em Fortaleza, fiquei surpreso ao me deparar com o vinho que há muito, vinha procurando.
                   Cor vermelho rubi com halo violáceo, demonstrando toda a jovialidade e potência da malbec. Lágrimas bem lentas e em grande quantidade. Aromas de morango, amora, nota-se também pimenta, cedro, tostados ( pão e café ). Bem complexo e elegante no nariz. Na boca, um pouco alcoólico no primeiro impacto. Após a segunda taça, tudo fica mais elegante e macio. Detalhe: não decantei o vinho, o que pela lógica, se tivesse decantado não teria sentido esse álcool no primeiro gole. Acidez bem agadável, final de boca equilibrado e longo. Realmente um vinho pra se beber e indicar aos amigos sem medo de errar.
                    Esse vinho pede, um filé ao molho de funghi, carneiro assado e até mesmo uma codorna grelhada. Esse eu indico muito.