Catena Malbec 2007

Vinho : Catena
Tipo : Tinto
Safra : 2007
País : Argentina
Região : Mendoza
Produtor : Catena Zapata
Casta : Malbec
Graduação : 13,5%
Onde Comprar : Padaria Empório do Trigo (Fortaleza)
Preço : R$62,00

               Catena Malbec 2007, amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês, 20% novas e barricas de carvalho americano, sendo 30% novas. É um excelente custo benefício, um malbec argentino pontuado por Robert Parker na sua safra 2005 com 91 pontos. Um feito supreendente para um vinho deste preço.
               Cor vermelho rubi com halo violáceo, ainda novo mais elegante. Aromas defumados, pão tostado, café, frutas negras tipo amora e ameixa. Na boca, surpreendente na elegância, pois,em se tratando de um malbec achei que fosse mais agressivo. Macio, redondo, taninos bem suaves, acidez bem integrada com o álcool, final de boca longo e agradável. Esse eu aprovei e indico.
                Tomei este vinho duas vezes, a primeira na churrascaria Sal e Brasa e a segunda no restaurante Villa Alexandrini na companhia dos amigos Cássio Cortez, grande cirurgião oncológico, sua amada Marília e minha mulher Fernanda. Foi um belo jantar.
PS: Na Mistral(São Paulo) custa R$47,00.