Marquês de Montemor 2010

Vinho : Marquês de Montemor
Tipo : Tinto seco
Safra : 2010
País : Portugal
Região : Alentejo (Evora)
Produtor : Plansel - Dorina Lindeman
Casta : Arogonez, trincadeira e Touriga Nacional
Graduação : 13%
Onde comprar : L'Auberge du Vin (Fortaleza-CE)
Preço : R$ 50,00


                     Marquês de Montemor tinto 2010 apresenta-se com um visual jovem, cor vermelho escuro quase rôxo, com halo ruby e lágrimas em abundância. Seus aromas são sua maior virtude, notas de framboesa, morango em caldas, ameixa, chocolate e baunilha. Na boca é bem equilibrado, refrescante, taninos macios, boa acidez e álcool bem suportável.
                      Gostei bastante desse alentejano, um tinto que combina bem com clima quente de Fortaleza. Esse vinho foi servido no almoço oferecido pelo amigo Miguel Newton Filho, que para harmonizar escolheu nada mais nada menos do que um porquinho da Bairrada(foto acima). Foi um verdadeiro fenômeno essa harmonização. Maravilhoso...

PS. L'Auberge du Vin
Rua Maria Tomásia 770
Aldeota - Fortaleza - Ceará
Fone : (85) 3268-3565