tag:blogger.com,1999:blog-2392328724990319266.post1566211964335525205..comments2024-03-19T04:45:38.037-03:00Comments on Goles e Dicas: Família Barberis Cabernet Sauvignon 2007Rômulo Lôbohttp://www.blogger.com/profile/12156331022762627052noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2392328724990319266.post-6876089475901381902010-09-07T20:08:19.817-03:002010-09-07T20:08:19.817-03:00Prezado Rômulo. este Avondale é um Pinotage Africa...Prezado Rômulo. este Avondale é um Pinotage Africano espetacular. A safra de 2007 foi ótima, mas tomei uma de 2009 este fim de semana que estava de beber de joelhos. Excelente vinho. <br />Preço: em restaurante 59,00<br />PINOTAGE<br />Garrafa de 750ml 100% Pinotage Paarl, África do Sul<br />Premiações<br />Safra 2006<br />Medalha de Bronze - Veritas 2006<br />Pinotage é uma uva tinta da família das Viti Viniferas surgida do cruzamento da Pinot Noir e da Cinsaut. É muito utilizada na produção de vinhos na África do Sul.<br />Teor alcoólico: 14% Teor de açúcar: 4,8g/l Visual: tem cor violeta intensa. Aroma: de framboesa, cereja, morango e ameixa, com leve toque de carvalho, o que dá mais complexidade. Paladar: possui corpo médio e mantém o frutado do olfato. Vinificação: a maceração pré-fermentativa ocorre a frio, e também é realizada a fermentação em tanques de aço inox. A malolática é parcialmente feita em barris de carvalho. Envelhecimento: é parcial em barris de carvalho.<br /><br />Sobre a Avondale:<br /> Proprietários: John e Gimmy Grieve Localização: Klein Drakenberg, Paarl Vinhedos: 100 hectares Variedades: Pinotage, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Ruby Cabernet, Muscat de Frontignan, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Viticultor: Johnathan Grieve Enólogo: Bertus Albertyn Filosofia: Perfeição não tem preço. Reconhecimento: nos últimos concursos Veritas 2003, 2004 e 2005, a Avondale foi agraciada com cinco medalhas duplas de ouro e três medalhas de ouro. Seus vinhos receberam mais de 20 medalhas de ouro e 30 medalhas de prata e 20 medalhas de bronze em concursos internacionais desde 1999.Unknownhttps://www.blogger.com/profile/03944164190379334597noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2392328724990319266.post-88240335885642733352010-08-23T14:30:13.550-03:002010-08-23T14:30:13.550-03:00Amigo Nora, parabéns pelas belas palestras. Você c...Amigo Nora, parabéns pelas belas palestras. Você como sempre muito competente e bastante elogiado pelos que não te conheciam. Vamos marcar pra eu conhecer sua vinoteca (no CBA). Sabedor do seu bom gosto, tem certeza que os vinhos serão imbatíveis. Um grande abraço,fique certo que você e o PC são grandes parceiros da nossa sociedade.Rômulo Lôbohttps://www.blogger.com/profile/12156331022762627052noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2392328724990319266.post-59505752196118906382010-08-23T13:03:26.654-03:002010-08-23T13:03:26.654-03:00Grande Romulo
O Blog está muito legal. Vou ver se ...Grande Romulo<br />O Blog está muito legal. Vou ver se consigo adquirir os vinhos que colocaste aqui e assim podemos ir discutindo sobre eles!!<br />Parabéns e Obrigado pela excelente acolhida em Fortaleza. Os vinhos estavam ótimos. O Glen Carlou em especial!!<br />AbraçoUnknownhttps://www.blogger.com/profile/03944164190379334597noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2392328724990319266.post-58313274253931135022010-08-20T10:56:01.606-03:002010-08-20T10:56:01.606-03:00Dr. Rômulo, um prazer conhecer seu blog. Sou mero ...Dr. Rômulo, um prazer conhecer seu blog. Sou mero aprendiz.<br />Mas esse texto seu me deixou "com vinho" na boca. Vou ver se o encontro por aqui (Vitória/ES).<br />abração do Oleari, seu novo leitor.Don Olearihttps://www.blogger.com/profile/07348513905432552322noreply@blogger.com